|
|
Hartige Rolletjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
Runderreepjes, burritomix (of andere vleesmixkruiden bijv. voor taco\\\′s), blikje mais, 150 g bloem, 0.5 l melk, 3 eieren, boter, (geraspte) kaas, zout.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen (200 C).
Pannekoeken beslag maken door bloem, melk (eerst de helft) en eieren te mixen met een snufje zout.
Kaas raspen.
Bereidingswijze:
Runderreepjes bakken/wokken. Kruiden erdoor volgens aanwijzing en mais erbij. Ondertussen 5 pannekoeken bakken en opstapelen.
Als vleesmix en pannekoeken klaar zijn, vlees in pannekoek rollen en op schaal leggen en met kaas bestrooien. 15 min in oven. Indien korst nog niet bruin even de gril een handje laten helpen.
|
|
|